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今日冬至
传统二十四节气
冬至,又称日南至、冬节、亚岁等,是四时八节之一,被视为冬季的大节日,在古代民间有“冬至大如年”的讲法。时至冬至,标志着即将进入寒冷时节。
今日冬至,新加坡中国文化中心邀您一起观看《四季中国》第二十二集——《冬至》,并带您了解冬至时节的传统习俗。
四季中国
传统二十四节气
中国农历的最重要节气,又被人们称为小年。陕西省西安市是二十四节气诞生之地,千姿百态的饺子,是中国人最美的冬至祝福。
节气传统习俗
传统二十四节气
冬至,兼具自然与人文两大内涵,既是二十四节气中一个重要的节气,也是中国民间的传统节日,素有“冬至大如年”之说。
“画九”
所谓的画九,实则是冬至后计算春暖日期的图。明代《帝京景物略》载:“冬至日,画素梅一枝,为瓣八十有一。日染一瓣,瓣尽而九九出,则春深矣,曰九九消寒图”。“九九消寒图”有三种图式,分别为文字、圆圈、梅花三种。
酿米酒
传统的姑苏人家,会在冬至夜喝冬酿酒,冬酿酒用糯米或者黄米,加入桂花酿造。
吃汤圆
吃汤圆是冬至的传统习俗,在江南尤为盛行。“汤圆”是冬至必备的食品,“圆”意味着“团圆”“圆满”,冬至吃汤圆又叫“冬至圆”。民间有“吃了汤圆大一岁之说”。
吃饺子
在中国北方许多地区,每年冬至日,有吃饺子的习俗。中国北方地区在这天要吃饺子因为饺子有“消寒”之意,至今民间还流传着“冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管”的民谚。
喝羊肉汤
每年的冬至日,连接四川成都到简阳的成简快速通道迎来了一年中较热闹的时候,人们驱车涌入位于龙泉山脉东侧的简阳市,只为寻得一碗热气腾腾的羊肉汤。