“处,止也,暑气至此而止矣。”处暑,是二十四节气之第十四个节气,也是秋季的第二个节气。时至处暑,已到了高温酷热天气“三暑”之“末暑”,意味着酷热难熬的天气到了尾声。“离离暑云散,袅袅凉风起”,自此后,秋凉开始弥漫,秋风渐起,天地清明,可尽情拥抱阵阵凉爽,感受“天凉好个秋”。

今日处暑,新加坡中国文化中心邀您一起观看《四季中国》第十四集——《处暑》,并带您了解处暑时节的传统习俗。

四时俱可喜,

最好新秋时。

柴门傍野水,

邻叟闲相期。

壹THE LIMIT OF HEAT

四季中国之《处暑》

暑气至此为止,这是一个向寒冷过渡的节气,也是云南板蓝根成熟的季节。大理是国家级非物质文化遗产之一白族扎染的诞生地,线与布的纠葛,蓝与白的交融,感受自然给予的蓝白传递。

离离暑云散,

袅袅凉风起。

池上秋又来,

荷花半成子。

贰THE LIMIT OF HEAT

传/统/习/俗

祭祖迎秋

处暑节气前后的民俗多与祭祖及迎秋有关。处暑前后民间会有庆祝“七月半”的民俗活动,俗称作“七月半”或“中元节”。

吃鸭子

“七月半鸭,八月半芋”,古人认为农历七月中旬的鸭子最为肥美营养。处暑这天,老北京人都会去买处暑百合鸭,而江苏地区,做好鸭子菜要端一碗送给邻居,正所谓“处暑送鸭,无病各家”。

放河灯

处暑前后民间会有庆赞中元的活动,俗称“作七月半”或“中元节”,在水中放河灯,任其漂流,悼念逝者,祈保平安。

开渔节

处暑以后是渔业收获的时期,中国沿海地区常会在此节气举行多种形式的活动,欢送渔民出海,期盼渔业丰收。这时海域水温依然偏高,鱼群还是会停留在海域周围,鱼虾贝类发育成熟。因此,从这一时间开始,人们往往可以享受到种类繁多的海鲜。

拜土地爷

处暑节气正值农作物收成时刻,农家纷纷举行各种仪式来拜谢土地爷。有的杀牲口到土地庙祭拜,有的把旗幡插到田中央表示感恩,还有的这一天从田里干活回家不洗脚,恐把到手的丰收洗掉。七月十五,民间还盛行祭祀土地和庄稼。将供品撒进田地。烧纸以后,再用剪成碎条的五色纸,缠绕在农作物的穗子上。传说可以避免冰雹袭击,获得大秋丰收。一些地方同时还要到后土庙进行祭祀。

平时遇处暑,

庭户有馀凉。

乙纪走南国,

炎天非故乡。

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