小暑袅袅来临，夏日炎炎初显。暑，表示炎热的意思。小暑为小热，尚不十分热，中国大部分地区基本符合。进入盛夏，农作物都进入了茁壮成长阶段，加强田间管理是农民最繁忙、最劳苦的农事阶段。小暑虽不是一年中最炎热的时节，但紧接着就是一年中最热的节气大暑，民间有“小暑大暑，上蒸下煮”之说。中国多地自小暑起进入雷暴最多的时节。

今日小暑，新加坡中国文化中心邀您一起观看《四季中国》第十一集——《小暑》，并带您了解小暑时节的传统习俗。

《四季中国》之《小暑》

夏天的第五个节气，天气逐渐炎热但还未到峰值。浙江省杭州市，一花一世界，荷花带给艺术家灵感，体验心静自然凉的中国哲学。

小暑·传统习俗

食 新

民间有小暑“食新”习俗，即在小暑过后尝新米。“吃新”乃“吃辛”，是小暑节后第一个辛日。

荔枝红，送丈人

相传在古代的福建，每到小暑而至之时，家门口的荔枝树挂满了荔枝，这时女婿们就会摘下红彤彤的荔枝给岳父大人送去，于是留下了古谚语：“荔枝红，送丈人”。今日小暑，各位女婿们是否已经备好甜美的荔枝孝敬给你们的岳父了？

吃伏面

据考证，伏日吃面习俗出现在三国时期。《魏氏春秋》记载：“伏日食汤饼，取巾拭汗，面色皎然”，这里的汤饼就是热汤面。面在古代有解烦热，止泄，实大肠等等好处。

六月六，犬洗汤

小暑之后，很快就是农历六月初六天贶节。古代天贶节是赶庙会、避暑游玩和探亲访友的日子。清代以来，天贶节这一天的习俗逐渐演变为晒衣、晒书以及为狗、猫洗浴的日子。福州有个民谚曰: “六月六，犬洗汤。”这一天，福州人会用温泉水给狗洗一洗，能洗去狗身上的寄生虫，可以防止狗生皮肤病。六月初六，人们往往是避讳洗澡的，古人认为，在这天洗澡相当于把人等同于狗，长此以往，农历六月初六就成为了狗狗们专属的洗澡日。

小暑舐牛

每到小暑节气，人们也会给牛改善一下生活，有些地方则是煮一些麦仁汤给牛喝。说是牛喝过之后，就会不淌汗，更有力量来干活了。民间有句谚语说：“春牛鞭，舐牛汉，麦仁汤，舐牛饭，舐牛喝了不淌汗，熬到六月再吃一遍”。舐牛指的就是公牛。

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