中国是茶的故乡,茶与中国文化相伴相融已有数千年的漫长历史。2022年11月29日,“中国传统制茶技艺及其相关习俗”被列入联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录。

本期,新加坡中国文化中心将为您推介“茶和天下”主题精品旅游线路之一的茶味岭南——探寻一个离不开茶的地方,邀您共赴一场茶乡盛宴!

茶味岭南——

探寻一个离不开茶的地方

线路背景

广东茶文化的形成可以追溯到明清时期,尤其是明朝以来,岭南地区的茶文化开始兴盛。广州的“茶市”和潮州的“工夫茶”是广东茶文化的两大经典代表。

潮汕地区是历史上最早盛行饮茶的地区之一。潮汕工夫茶,即潮汕的茶道,是国内现存茶道中最精致和讲究的,被誉为中国茶道的“活化石”。

广府早茶是广东地区特色的民间饮食风俗,广府人有“得闲饮茶”的习惯,早茶风气最盛。广府早茶不仅仅是品茶,更是一种社交和消遣的方式。

广东特色茶宴将精巧的沏茶艺术与精致的粤菜相结合,展示了广东茶传统的多样性和丰富性,不仅是味蕾的盛宴,也丰富了感官体验。

线路行程 时长建议:5天

线路行程

潮安县凤凰镇

单丛茶的代表产地

凤凰单丛茶

以独特的自然花香和醇厚甘爽的滋味闻名

英德红茶

英德茶区的主要茶类

红旗茶厂

单丛茶的代表产地,在此可了解英德红茶的历史和制作过程并品尝独特的茶汤

 第一天 潮州 

载阳茶馆·体验原味潮式生活

第一天 潮州 

凤凰山·单丛茶的产地

单丛的故里·乌岽村

第三天 潮州-广州 

广济桥 牌坊街

第四天 广州-英德 

红旗茶厂·中国英德红茶的摇篮

在茶场体验采茶和手工炒茶

特色茶叶宴

第五天 广州 

芳村南方茶叶市场·全国最大的茶叶专业批发市场和集散地